A peça básica do chapéu de uma freira é chamada de touca, mas a touca de uma freira é feita de várias partes. A touca é um gorro de crânio que pode ser preso sob o queixo como um gorro.
Várias peças separadas se conectam à touca e compõem o tradicional capacete da freira. A faixa na testa usada sob a touca é conhecida como bandeau. O véu é o tecido esvoaçante que desce da touca até as costas da freira. A touca é a pequena peça que cobre o pescoço e a parte superior do tórax. Todo o traje da freira, do capacete à túnica, é conhecido como um hábito.