O shampoo Dove é um shampoo com pH balanceado ou pH neutro. O shampoo varia na escala de pH entre 6,5 e 7,5.
A escala de pH é usada para medir a acidez ou alcalinidade de uma substância. A escala varia de um pH de 0 a um pH de 14. Quanto mais baixo o pH, mais ácida é a solução. Soluções com um pH mais alto são mais alcalinas.
Substâncias com pH neutro ou balanceado caem no meio da escala com um valor de pH de 7. Quanto mais pH neutro for o shampoo, melhor para o cabelo da pessoa. Shampoos com altos níveis de pH abrem a cutícula do cabelo, tornando-o suscetível a danos.