Um selo "375" em uma joia de ouro indica que o metal é 37,5% de ouro. Isso equivale a 9 quilates no método tradicional de marcar a pureza do ouro.
Tradicionalmente, o ouro é carimbado com um valor de pureza em quilates. Um selo de 24k indica que o metal é 100 por cento dourado. Qualquer quantidade de quilates inferior a 24 é dividido por 24 para determinar a porcentagem de pureza. Portanto, o ouro de 12 quilates é 50 por cento puro e o ouro de 10 quilates é 41,7 por cento puro. Em peças de ouro com menos de 10 quilates, um número que indica a porcentagem de pureza real costuma ser usado em vez de uma quantidade de quilates, como no caso do selo "375".